"Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein."

Dies wusste schon Hippokrates von Kos, 460 bis etwa 377 v. Chr., griechischer Arzt und "Vater der Heilkunde".

Gesunde Ernährung ist heute wichtiger geworden denn je!

Denn auf der einen Seite nehmen die Umweltbelastungen Tag für Tag zu, die Nährwerte und gesunden Inhaltstoffe der Lebensmittel auf der anderen Seite immer mehr ab.

Doch wie soll man sich zurecht finden im Dschungel der Ernährungsratgeber und neuesten Trends?

Jeder scheint etwas anderes zu behaupten...

Mit "healthy balance" haben wir ein stimmiges Konzept gefunden, welches verschiedenste Ernährungskonzepte vereint und auf die individuellen Voraussetzungen einer jeden Person auf Grundlage einer Stoffwechselmessung eingeht. Desweiteren werden die Blutgruppe und die Physiologie berücksichtigt.